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金溪蜜桔標準示范園管理技術方案

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金溪蜜桔標準示范園管理技術方案

2017/08/30
金溪縣鳳凰山蜜桔專業合作社
 
 
  為進一步提高金溪蜜桔品質,我社特制定《金溪蜜桔標準示范園管理技術方案》。具體如下:
1、園地選擇與建園
  1.1氣候條件:年平均氣溫≥18°C,1月平均氣溫≥5°C,最低氣溫≥-9°C,≥10°C年有效積溫5500°C以上,年降雨量1600—1800mm。
  1.2土壤及地形地勢條件:選擇土壤質地良好、疏松肥沃、植被較好地塊,土層深厚,地下水位1m以下,生態條件良好,符合無公害食品標準(NY5013—2006)環境條件。坡度25度以下。平地和河灘地應位處最大洪水水位線以上。
  1.3水土保持:規劃建園時,利用地表徑流水和提水灌溉。
桔園四周挖深寬各0.8m的圍溝。丘陵地宜修筑等高梯田,梯田外高內低,外梯壁上加筑高20cm,寬30cm的土埂,內梯壁下挖竹節溝。梯壁種植百喜草護坡。河灘地及水田改種的桔園要起壟深溝高畦(墩)種植。
  1.4防護林條件:山頂戴帽留有涵養林。防護林主林帶與主導北風風向相垂直,副林帶應與主林帶垂直,設在園內道路和排灌水渠邊沿。選擇與柑桔無共生性病蟲害和不寄生柑桔病蟲害的樹種,喬灌木相間混植。
 
2、栽植技術
  2.1苗木規格:一級苗木高度≥50cm,徑粗(嫁接口2cm處)≥0.7cm,須根發達,側根數量≥3條,分枝數量3條。二級苗木高度≥45cm,徑粗≥0.6cm,須根發達,側根數≥2條,分枝數量2條。苗木必須無檢疫性病蟲害。
  2.2開挖定植穴(溝):開挖1m見方穴或1m深、寬溝,分3層填入綠肥40kg/m3,或稻草7kg/m3,果滿多肥料2—5kg/m3或枯餅3—5kg/m3,石灰1—1.5kg/m3,鈣鎂磷肥1.5kg/m3和塘泥等土雜肥50kg/m3,拌和均勻。
  2.3定植密度:行株距為平地4×4m,每畝定植42株。
  2.4定植時間:
  春植:在春梢萌發前,即2月下旬—3月上中旬進行。
  秋植:在秋梢停止生長后,即9月下旬—10月中旬進行,秋植要注意防旱,以保成活。
  2.5栽植要求:采用等高栽植,栽植行向與梯田走向相同。栽植時根系舒展,細土(拌勻鈣鎂磷肥0.5kg/株)壓根,嫁接口路出地表,澆足定根水。
  2.6苗木定干:保留苗高60cm剪頂。30cm以下芽抹去,30cm以上任其抽發新梢,培養主枝和輔養枝。
 
3、土肥水管理
  3.1土壤管理
  3.1.1深翻擴穴:時間一般9月下旬—11月中旬為宜。
  幼齡桔園改土:條溝式桔園,定植當年秋季沿定植溝向外的一方擴溝,播種冬季綠肥,第二年4月填埋冬季綠肥和有機肥料等,填埋高度至溝深2/3處,再播種夏季綠肥,連續3—4年擴通全園。穴栽桔園,從定植穴的外緣處開始挖寬1m,深0.6—0.7m的兩條對稱的長條溝,第二年轉換挖溝位置,埋肥填土,播種夏、冬兩季綠肥,逐年向外擴展。
  成年桔園改土:每隔1—2年需要再次擴穴改良土壤。先從株間開始每株擴穴一方,深翻改土位置沿樹冠滴水線向外挖寬0.5—1m,深0.3—0.4m的長條溝。行間擴穴以長條溝為主,不宜傷根過多。
  改土材料:每立方米壓綠肥、作物秸稈25—50kg,果滿多2—2.5kg,鈣鎂磷肥和石灰各1—1.5kg,表土放在底層,心土放在表層。
  3.1.2種植綠肥:幼齡桔園行間種植夏季和冬季綠鈀。夏季品種有印度豇豆、豬尿豆、印尼綠豆等。冬季綠肥品種有肥田蘿卜、箭舌碗豆、紫蕓英。夏季綠肥播種時間在4月份,冬季綠肥播種時間在10月中旬—11月中旬。
  3.1.3間作或生草:夏季桔園宜實行生草免耕,適時刈割翻埋于桔樹滴水線外圍土壤中或覆蓋于樹盤。
  3.1.4覆蓋:高溫干旱季節用秸稈等覆蓋樹盤。覆蓋物相距樹干基部10 cm,覆蓋厚度10—20cm。
  3.2施肥:
  3.2.1施肥原則:以施有機肥為主,適量施用化肥,及時補充微肥。
  3.2.2幼年樹(1—3年生):在生長期,每次梢前施肥1次,全年追肥3—4次。總施肥量:人畜類尿(稀釋濃度15—20%)10kg;或尿素0.15—0.25kg、復合肥0.3—0.5kg。
  3.2.3結果樹:
年追施果滿多3—4kg或餅肥3—5kg,鈣鎂磷肥1.5—2kg,復合肥1—1.5kg,石灰1.5—2kg ,其中基肥占60%,壯果促梢肥40%。
  3.3排水灌水
  3.3.1排灌時期:土壤含水量以保持田間持水量的60%—80%為宜,低于田間持水量的60%要灌水。
  3.3.2灌溉方法:在增加土壤保蓄水能力的基礎上,采用溝灌、澆灌、噴灌等方法。
 
4、整形修剪
  4.1幼樹整形修剪
  4.1.1整形:苗木定植后,在干高60cm處進行短截定干,待發梢后在離地面30—60cm處整形帶內選3—4個生長勢強、分布均勻、著生角度與主干呈400—450角開張、相互有間距5—8cm的新梢作為主枝培養,當主枝長至30cm進行摘心,促發分枝,培養1—3個副主枝,全枝副主枝數量6—9個,構成豐產枝冠骨架。
  4.1.2修剪:春季修剪在春芽萌發前的2月下旬至3月中旬進行。一般短截主枝、副主枝的延長枝,促發分枝,填補主枝或副主枝間的空位,適當疏剪過密枝群的小枝、樹冠內的重疊枝、交叉枝等。在4—8月的新梢生長期,采用摘心,抹芽除萌等方法進行夏季修剪。
  4.2結果樹修剪
  4.2.1春季修剪:修剪時間2月中旬—3月中旬。剪除枯枝、病蟲枝,疏剪密集枝,短截交叉枝。樹冠基部的摸地枝全部疏除,抬高主枝。對郁閉大側枝進行疏(鋸)除。
  4.2.2夏季修剪:修剪時間6月下旬—7月中旬。短截直立生長的強春梢、強壯夏梢、落花落果枝、衰退枝組和枯枝等。
 
5、病蟲害防治
  金溪蜜桔著重防治瘡痂病、黑點病、紅蜘蛛、銹壁虱、蚧殼蟲、桔蚜等病蟲害。實行“預防為主、綜合防治”的原則,注重農業、生物、物理和化學等防治手段的綜合應用,掌握適期噴藥,科學合理使用無公害農藥,選擇生物源、礦物源農藥為主,輔以低毒性殺菌、殺蟲劑。
  5.1冬季清園:結合修剪,清除枯枝、病蟲枝等,噴一次清園藥劑。
  5.2生物防治:保護害蟲天敵。人工釋放捕食螨,每株桔樹一袋(≥300頭),一年一次。春季釋放,以4月下旬至5月初為宜;秋季釋放,以8月下旬至9月上旬為宜。
  5.3物理防治:安裝頻振式殺蟲燈,每30—50畝配置一盞頻振式光控殺蟲燈,5月份完成安裝,6—10月夜晚開燈,6月份完成懸掛黃板,每畝掛10—20塊黃板(規格為30cm×20cm)。
  5.4化學防治:在做好生物防治、物理防治的同時,抓住關鍵防治時期噴藥。防治瘡痂病,關鍵期在春芽1粒米長和花謝2/3時;防治黑點病關鍵期在5—7月;防治紅蜘蛛關鍵期在5—6月和9—10月;防治柑桔粉虱關鍵期在5—6月;防治柑桔蚜蟲關鍵期在嫩梢期;防治蚧類關鍵期在5月下旬至10月中旬若蟲盛發期。
 
6、采后商品化處理
  實行分級、分批采收,先熟先采,鮮銷的果品按照等級規格要求,進行分選、包裝,貯藏的果品先用保鮮劑浸果后入庫,出庫銷售時再進行分選、包裝。
  6.1貯藏:貯藏庫一般使用常溫貯藏庫,用保鮮劑和殺菌劑浸果。
  6.2分選:分選可采用機械分選,也可采用人工分選。按果實大小及果品等級規格進行分級,根據需要可以分為多個等級。
  6.3包裝:包裝標準按GB/T13607有關規定執行,采用紙箱或塑料箱包裝。在外包裝上應標明品名(金溪蜜桔)、產地、果實規格(S、L)、果品等級(優級、一級、二級)、凈重(kg)裝箱日期、原產地域產品標志、執行標準編號、小心輕放、防曬防雨、防擠壓等內容。
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